नमकीन लस्सी / Salted lassi

सामग्री :

250 ग्राम ताजा दही, 1 चम्मच भुना पिसा जीरा, आधा टी स्पून सेंधा नमक, आधा चम्मच पिसी काली मिर्च, 1 चम्मच सूखा पुदीना, 1 चम्मच शक्कर, ताजा बर्फ (अंदाज से)।

विधि :

  1. सर्वप्रथम दही में आधा गिलास पानी मिलाकर मिक्सी में अच्छी तरह फेंटिए।
  1. अब उपरोक्त सारी सामग्री दही में डालें और एक बार फिर ग्राइंड कर लें।
  1. अब मिलाकर इसे गिलासों में भरें।
  1. तैयार नमकीन लस्सी में बर्फ डालकर ठंडा करके सर्व करें।

उपवास के दौरान यह सेहतमंद नमकीन लस्सी आपके लिए बहुत फायदेमंद साबित होगी।