व्यंजन / Food

एक नज़र रेसिपी : इंडियन, लोगों के लिए : 2 - 4 समय : 1.5 से 2 घंटे कैलोरी : 873मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री 2 कप बारीक कटा हुआ बादाम 2 कप कंडेंस्ड मिल्क आधा कप दूध 8 बड़ा चम्मच क्रीम 1 छोटा चम्मच केसर 1 बड़ा चम्मच साबुत बादाम सजावट के लिए…

एक नज़र रेसिपी : इंडियन लोगों के लिए : 2 - 4 समय : 15 से 30 मिनट मील टाइप : वेज, लंच, डिनर आवश्यक सामग्री एक कटोरी पनीर (टुकड़ों में कटा हुआ) एक प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ) लहसुन की 4 कलियां (बारीक कटी हुई) दो टमाटर (टुकड़ों में कटे हुए) एक…

सामग्री- 2 किलो कद्दूकस किये छिले सेब, डेढ़ किलो चीनी, सिट्रिक एसिड 1 – 4 ग्राम विधि- सेब के लच्छो की चीनी की चाशनी में पकाएं | एक उबाल आने पर ठंडा होने दे फिर दुबारा गर्म करें व गलने तक पकाएं | गाढ़ा गोली बने इसका मतलब है आपका जैम तैयार है…

एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन समय : 15 से 30 मिनट मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री 4 मीडियम साइज के प्याज 7-8 कलियां लहसुन की 1 इंच अदरक का टुकड़ा 2 टमाटर 4-5 हरी मिर्च 300 ग्राम कच्ची कटहल सूखे मसाले 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर 1/4 टीस्पून…

रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन समय : 15 से 30 मिनट मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री 1/4 कप चावल का आटा 1/4 घी 1 कप रवा/सूजी जरूरत के अनुसार पानी स्वादानुसार नमक 1/3 कप चीनी पाउडर 2 टीस्पून इलायची पाउडर तलने के लिए घी/तेल सर्व करने के लिए दूध…

एक नज़र रेसिपी  : इंडियन लोगों के लिए : 2 - 4 समय : 15 से 30 मिनट मील टाइप : वेज, लंच, डिनर आवश्यक सामग्री एक कटोरी पनीर (टुकड़ों में कटा हुआ) एक प्याज (टुकड़ों में कटा हुआ) लहसुन की 4 कलियां (बारीक कटी हुई) दो टमाटर (टुकड़ों में कटे हुए)…

एक नज़र रेसिपी : इंडियन लोगों के लिए : 2 - 4 समय : 15 से 30 मिनट मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री 1 कटोरी भिंडी (कटी हुई) 1/2 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ) 1 प्याज (बारीक कटा हुआ) 1 टमाटर (बारीक कटा हुआ) 2 टेबलस्पून लहसुन (बारीक कटा हुआ) 1/2 …

फल और सबज़ियों को अपने भोजन का सबसे बड़ा हिस्सा बनायें – आधी थाली मात्राः कोशिश करें कि अनेक रंगों और कई प्रकार के फल और सब्ज़ियां खायें। और याद रखें कि स्वस्थ भोजन की थाली में आलू को सब्ज़ि नहीं माना जाता है, क्योंकि आलू को खाने से रक्त…

एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन कितने लोगों के लिए : 1 - 2 समय : 15 से 30 मिनट मील टाइप : वेज, लंच, डिनर आवश्यक सामग्री 1 कप साबुत उड़द दाल डेढ़ कप टमाटर प्यूरी 1 टेबस्पून अदरक का पेस्ट 1 टेबलस्पून लहसुन का पेस्ट 1 टेबलस्पून लाल मिर्च…

एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन कितने लोगों के लिए : 2 - 4 समय : सिर्फ 20 मिनट मील टाइप : वेज आवश्यक सामग्री आधा कटोरी मेथी दाना (पानी में भिगोया हुआ) आधा छोटा चम्मच साबुत जीरा एक चौथाई छोटा चम्मच हींग दो सूखी लाल मिर्च दो लौंग दालचीनी का…